Una de las frutas más deliciosas a la vista y al paladar son las fresas. Sin embargo, muchas veces cuando vamos a comprar fresas no tomamos en cuenta algunos puntos importantes para que nuestra compra sea correcta.
Aquí les comparto algunas sugerencias para que puedan escoger buenas fresas al momento de hacer sus compras:
– Elija las que tengan un color rojo vivo y tallos verdes que se vean frescos
– Revise la parte de abajo, pues una fresa aplastada contamina a las otras
– De preferencia cómalas el mismo día que las compra, aunque por lo general resisten en el refrigerador uno o dos días
– Cúbralas con plástico
– Sáquelas del refrigerador unos minutos antes de comerlas
– Lávelas con agua fría, pero no demasiado para no quitarles el sabor. Séquelas suavemente.
